Armastan nö soolaseid toite hulga rohkem kui magusaid, aga aeg ajalt valmistan ka üht koma teist magusat, nagu ehk olete kogenud ;) Ja ilmselt on see kõige rohkem kasutust leidnud kokaraamat mu toidualaste teoste ;) riiulites. Kui ma just mõnda valge šokolaadi või juustukooki ei tee, leian alati retsepti siit. Noh, nagu näiteks praegu. Kuna on palju kirsse, siis otsisin, ehk et on midagi kirssidega ja oligi kaks retsepti, mõlemad väga isuäratavad ja üsnagi lihtsad, nagu ikka selle raamatu puhul. Täna siis kirsi clafoutis. Väga maitsev. Või siis rabarbrikook eelmisel nädalal. Või laimikook üle-eelmisel või datlikook või viigimarja väiksed pirukad...mmm. Vot. Kokkuvõtvalt, selles raamatus leiab iga olemasoleva tooraine kohta retsepti, kusjuures kõik on alati võrdlemisi lihtsad ja õnnestuvad (mis minu puhul ei ole sugugi tavaline). Selline hea raamat on mul kodus. :)
Comments